Si vous vous rendez dans la province andalouse de Malaga pendant la période du carnaval, vous ne voudrez pas manquer les carnavals de Humilladero. L’un des carnavals les plus pittoresques d’Espagne se déroule dans ce village de la plaine d’Antequera. Pendant 3 jours, les rues de ce vieux et beau village sont remplies de couleurs, de musique et de beaucoup de joie.
En 2015, ce carnaval a été déclaré Festival d’intérêt touristique provincial par le Conseil provincial de Malaga. Cette distinction est accordée par les administrations aux célébrations qui présentent un intérêt en tant qu’attraction touristique et qui, par conséquent, contribuent au développement économique et culturel de la région.
Le fait que les carnavals de Humilladero aient obtenu cette distinction est dû, entre autres facteurs, au soin apporté à son environnement urbain et naturel. Pour cela et pour toutes les activités qu’il comprend, ce festival attire chaque année des milliers de touristes.
Comment sont célébrés les carnavals à Humilladero ?
L’événement le plus attendu du carnaval de Humilladero est le défilé des comparsas. Les groupes d’enfants font leur premier défilé à partir de midi le vendredi, tandis que la proclamation annonce le programme des festivités.
Pour clôturer le premier jour du carnaval, à minuit, une fête costumée en plein air est organisée, animée par des groupes musicaux connus. Il y a des prix pour les meilleurs costumes et des concours de danse.
La grande parade a lieu le samedi. Pendant plus de 3 heures, des chars et des troupes de toutes sortes défilent dans les rues de Humilladero, y compris des mascottes ! Toute personne qui souhaite participer peut le faire, après s’être inscrite à l’hôtel de ville.
Encore une fois, à minuit le samedi, il y a une fête avec un orchestre et un concours de déguisements pour les adultes. Le dimanche, les enfants font leurs adieux au carnaval avec un défilé, un concours de déguisements, des jeux, des friandises et de la musique.
Humilladero : carnavals et bien plus encore
Une partie de la magie des carnavals de Humilladero réside dans la beauté simple de cette petite ville, de ses habitants et de ses traditions.
Pendant la saison du carnaval (février-mars), le temps à Humilladero est frais, mais la partie la plus froide de l’hiver est terminée. Une veste sera donc suffisante pour profiter des festivités du soir.
L’offre gastronomique est vaste et comprend le gazpacho, un plat traditionnel dans toute l’Espagne, la porra, une soupe crémeuse à base de jambon cru, d’œufs durs, de thon et de tomate. Les Migas de pan tostado (chapelure grillée) sont également très populaires, accompagnées de viande et de légumes, ou de fruits frais.
Cette petite ville de Malaga est fière de sa production de vin et d’huile d’olive. Quelle meilleure façon de profiter de la magie des carnavals de Humilladero qu’avec beaucoup d’enthousiasme et un verre de vin local ?